Eine Cuvée aus 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 20 % Schioppettino.
Lebendiges, intensives rubinrot mit granatroten Reflexen.
Von eleganter erhabener Robustheit. Fein, intensiv, fruchtig, würzig, mit Anklängen von Cassis, Kirsche, Leder, Lakritze, so wie einer leicht rauchigen Duftnote. Im Mund runder Geschmack, beachtliche Dichte. Die gut integrierten Tannine geben dem Wein Charakter, ohne dabei der Weichheit, Ausgewogenheit zu schaden. Herausragender, geschmackvoller, langer Abgang.
Ein Wein, der gut zu kräftigen Gerichten passt (Fleisch vom Spieß, Braten, Wild, würziger Käse)
Diese Cuvée erreicht ca. 5 Jahre nach der Lese ihre maximale geschmackliche Güte, hat ein gutes Lagerungspotential.
Rebsorten:
40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 20 % Schioppettino
Passt zu:
Fleisch vom Spieß, Braten, Wild, würziger Käse
Erzeuger, Inverkehrbringer:
Azienda Agricola La Tunella s.s., Via del Collio 14, 33040 Ipplis di Premariacco, Udine, Italia
Produktart:
Rotwein
Geschmack:
trockener Rotwein
Verschlussart:
Naturkork
Allergene:
Sulfite, Milch, Ei
Alkohol in Vol. %:
14
Gesamtsäure in g/l:
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